昨年も多くのお客様におこしいただいたキルトフェスティバルに出店いたします。
2011年1月21(金)~1月29(土)場所：東京ドーム
ご好評いただいたバラクラベーカリー手作りの焼き菓子や雑貨などを販売します。
昨年の様子はこちらからご覧になれます。
人気のバラの花びらクッキー
寒いこおすすめの体を暖める生姜を使ったビスケット（税込：630円）
職人が心をこめてつくった焼き菓子を是非おもとめください。
スタッフ一同お待ちしております。
ショップインフォメーション フードコート
フードコートでは昨年も好評頂きました、クリスマスケーキを販売中です。
是非、この機会に英国伝統のクリスマスケーキをお楽しみ下さい。
■ビクトリアンフルーツケーキ大サイズ／税込4,600円
大人気のビクトリアンフルーツケーキを今年も販売いたします。
ドライフルーツをラム酒に長期間漬け込み、じっくりと焼き上げました。
隠し味は生地に練り込んだホワイトチョコ。
豪華なナッツとドライフルーツのデコレーション。
■サイズ；約1,300g 直径18cm
こちらはビクトリアンフルーツケーキ小サイズ／税込3,150円
■サイズ；約800g 直径15cm
■シュトーレン／税込；2,100円
クリスマスの伝統的発酵焼き菓子。洋酒に漬けたドライフルーツ、ナッツ類を
ふんだんに使用し、シナモン、ナツメグなどのスパイスが入り薫り高く仕上げました。
■サイズ 約500g タテ17cmヨコ11cm 高さ6cm
■ジンジャーブレッドマン／税込1,260円
イギリスではクリスマスツリーにオーナメントの一つとして飾られます。
シナモン、ナツメグが入り、さらに甘味料にブラウンシュガーや糖蜜を使っています。
とても香ばしく、また懐かしい味に仕上がっています。
■内容量；5枚
ご予約お問い合わせは
フードコートTEL 0266-71-5510 mail foodcourt@barakura.com FAX0266-77-2819まで。
ご無沙汰しております。
今回は、蓼科ベーカリー直送の焼き菓子や、厳選された業者が参加した内容となっております。
バラクラでおなじみの商品のほか、今回は参加していただきました出展業者を紹介したいと思います。
・フルーツパレット様
ドライフルーツを販売し、ご好評いただいております。
販売員の尾形さんお勧めは、夏ミカン、いちじく、しょうがです！
編集者おすすめは今回画像にはありませんが、栄養豊富なナツメヤシ（デーツ）と
プレミアムパイナップル！美味しいです！是非お買い求め頂きたい商品でございます。
次は、キッチン雑貨を中心に扱うケイエイ様です。
花柄の商品を中心にお取り扱いしてます。
普段使いにちょうどいい商品が盛りだくさん！
なかなか日本では手に入らない商品を出店しております。
最後に、バラクラでも人気商品となっておりますダマスクローズジャムを取り扱いしておりますコーラルコミニケーションズ様です
バラの名産地、ブルガリア「ダマスク産の花びらを一瓶に1,000枚使ったジャムなど販売中！
商品に限りがございます。
是非、大丸心斎橋本館7階催事場へお越し下さいませ。
暑かった夏も終わり、過ごし易くなりました。
フードコートでは秋の味覚を使った期間限定のスコーンが登場。
●パンプキン
パンプキンペーストを生地に練り込みました。
●マロン
ざく切りマロンとマロンペーストを贅沢に使いました
●シナモン
シナモンペーストを生地に練り込み、くるみをトッピング
ハーベストフェスティバルまでの限定商品となっております！
数に限りがございます。売り切れの場合はご了承ください。
この他、オリジナルのランチバッグなどの商品も新入荷しました。
皆様のお越しをお待ちしております。
ダリアウイークス開催中です！
この連休はお天気もいいようです。お庭も綺麗なダリアが咲き乱れていますよ。
また、フードコートではダリアウイーク期間中にはダリアの花をイメージしたケーキを販売します。
また素敵なティータイムを演出するバラクラオリジナル紅茶（セイロン・アッサムブレンド）もどうぞ。
バラクラベーカリーのベストセラーとしておなじみの「バラの花びらクッキー」。オートミールに良質のバターを使い、ほのかに香るバラの花びらを加えた、バラクラにぴったりのホームメードの焼き菓子です。これまで、 ご来園のお客様に、お土産やギフトとして愛されてきました。
まだご存じでない方も多いのですが、実は、バラクラのさまざまな人気商品が通販（楽天市場）でもお求めいただけるようになり、大変好評です。遠方の方や忙しい方など、定期的にまとめ買いされる方が増えてきました。
この便利な楽天市場に「バラの花びらクッキー」(http://item.rakuten.co.jp/barakura/bara-hana/） もエントリーしています。8枚入りで735円（税込）です。ぜひご利用ください。
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またバラクラカフェでは、本日よりカフェでお気軽にお召し上がりいただけるよう、3枚で300円（税込）というフレンドリーメニューを加えました。
これまで「お庭を眺めながらちょっとした焼き菓子を気楽に楽しみたい」というお客様のご要望が多く、少しでもお応えできればと考えました。
（撮影：ケイ山田）
ほのかなバラの香りに思いをめぐらせ、ゆったりとお楽しみください。
素敵なティータイムのお供にぜひどうぞ。
400年の時を越え、蓼科バラクラのパティシエが味を再現しました。
フードコートと公演会場で販売中。
オートミールに、カシューナッツ・クルミ・レーズン・クランベリーを混ぜて作る平たいお菓子です。それぞれの食感が合わさってとても美味しいです。ｆｌａｐとは17世紀初頭には「バタバタ騒がしく動く」という意味で、フライパンの上でひっくり返す様子を表現する言葉のようです。
お菓子を通して"シェイクスピア"の世界観をお楽しみ頂けましたら幸いです。
また、ボッサム社の英国焼き菓子も品薄の商品が出てきました！
8月9日現在、シャージンジャービスケットが品切れ（次回入荷8月下旬）
写真のジンジャーブラック（英国品評会で金賞受賞）が残りわずかです！
次回入荷は未定となっておりますのでフードコートに是非お立寄くださいませ。
また、
今、話題のヘルシー食材「生姜」を使い体にも優しい逸品を是非！
フードコートにぜひお立ち寄りくださいませ。
蓼科高原バラクライングリッシュガーデンでは全館でサマーセールを開催中です。
写真のような優雅でお洒落な食器やキッチン雑貨を２０％OFF〜でご提供しています。
他にも、世界各国の珍しくて美味しい食材やお菓子も豊富に取り揃えています。
四季咲きのバラが咲き始め、アナベルが見頃を迎えています。
お庭散策と共に是非、バラクライングリッシュガーデンフードコートにお立ち寄り下さい。
お待ちしております！
barakura オリジナルのキッチン雑貨も３０％OFFです！この機会に是非お求め下さい。
また季節限定のケーキや焼き菓子も好評販売中です！
■フランボワーズジュレ
■リッチフルーツケーキのトライフル
■ベリーのレアチーズケーキ
■フラップジャック
バラクラフードコートでおなじみの大人気商品が入荷しました。
しょうがを使い、心も体も温まる焼き菓子でティータイムを！
英国直輸入のため他では手に入りません。
この機会にぜひお買い求めください。
ケイ山田の愛するバラのひとつ「アルバーティン」をイメージしたケーキを
期間限定販売しております。
スポンジとムースの上に洋梨でアルバーティンのバラを丁寧に作りました。
本物のアルバーティンはフードコート入り口の階段右手に咲いてます。
今が見頃です！
また大人気のバラの花びら入りクッキーがパッケージも新しくなりました。
バラが見頃です！ぜひお越しくださいませ。
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