英国の老舗菓子店ボッサムからジョナサン・ボッサム氏が先月バラクラを訪れました。
その際に、スコーンを初めとする英国焼き菓子のご指導により、
バラクラフードコート名物の一つであるスコーンの味が更に本場イギリスの味に！
ジョナサン氏の気さくな人柄に初めは緊張していたスタッフも、すぐにコミニケーションがとれ
大変充実した日々を過ごせました。
今後、フードコートでは彼のレシピによる焼き菓子を販売するとともに、ボッサム社の
焼き菓子も販売していきます。
焼き立てスコーン 1個（税込132円）
ステム ジンジャーブラック 税込1050円
生ショウガとオレンジピールが入り、しっとりとしたイギリスでも評判の商品です
ジンジャーパーキン 税込1050円
オートミールの入った食感がいいケーキです
ジンジャーブレッド 税込1050円
パンとビスケットの中間のような食感。薄くスライスしバターを塗って食べるのが英国流
ティービスケット 税込630円
紅茶の味ではありません。紅茶のお共にどうぞ。キャラメル味のお茶菓子です
チョコチップ&ジンジャービスケット 税込630円
小さい子供にも人気のチョコレートチップ入りジンジャービスケットです
シャージンジャービスケット 税込630円
しょうがの風味が色濃く残るボッサムを代表するビスケットです。
今回紹介した商品は、間近に迫ったハーベストフェスティバルでお買い上げいただけます。
是非この機会にご賞味ください。
スタッフ一同お待ちしております。
