甘酸っぱいマンゴープリンに大人気のガーデンサンドがお目見えです!
フードコートでは、その他にも新商品が続々入荷中。
甘くて可愛い新作お菓子も登場します。
ぜひぜひお越し下さいませ!
甘酸っぱいマンゴープリンに大人気のガーデンサンドがお目見えです!
フードコートでは、その他にも新商品が続々入荷中。
甘くて可愛い新作お菓子も登場します。
ぜひぜひお越し下さいませ!
毎日焼き上げるお菓子の香りがフードコートいっぱいに広がります。
登場したばかりの「プラムケーキ・T,オールバターケーキ・Y,ジンジャーブラック」・・
イギリス菓子として有名なこのケーキは中世の頃は宴会に用いられるケーキでもあり
「bridecake」とも呼ばれるウェディングケーキでもありました。
それが17世紀には、ドライフルーツを大量に入れて作りあげたためか
「プラムケーキ」と呼ばれるように。
「プラム」とは、当時、ドライフルーツ全体を指す言葉だったそうです。
このケーキ、実は焼きたてを食するのではなく、しっかり熟成させて頂くのが基本。
バラクラでも、焼きたてをすぐに店頭に並べるのではなく
何度も洋酒を重ね塗りする工程を得て熟成させたものをお出ししてます。
お買い上げ頂いてからも、日を置いてお召し上がり頂くと
より深い味わいになっていきます。
イギリスではホワイトマージパンといって、白砂糖とアーモンドの粉を水飴のように
こね上げたものでケーキをくるみ、更に何ヶ月、何年も熟成させて頂くケーキでもあるそうです。
たっぷりの洋酒と生地の3倍ものフルーツを入れて焼き上げた、バラクラの職人が自信を持って
おすすめするこのケーキ・・通販でもお買い求めできます。
ぜひご賞味ください。
春限定、スノードロップをイメージしたケーキが今年も 出来ました!
抹茶味のホワイトチョコがとっても美味しい春ケーキです♪
他にもアプリコットチーズケーキ等、新作ケーキが続々登場!
可愛らしいお花とケーキのスノードロップ、ぜひご来園してお目におかけくださいませ。
お待ちしております!




| 前売券 1,800円(税込)/当日券 2,000円(税込) (小学生以下は無料。ただし、大人の付き添いが必要です) |
新年明けましておめでとうございます。
いつもバラクライングリイッシュガーデンをご愛顧頂いております皆様、2010年もどうぞよろしく
お願いします。
フードコートでは新春3日までキッチン雑貨やお菓子を詰めた福袋5,000円と10,000円を販売
していますので是非ご来園下さい。
また、プレゼントにも大変喜ばれる大人気のアップルパイはご発送も可能です。
1本1,890円で全国どこでも750円~発送承っております。
2010年も蓼科から変わらぬ美味しさを届けてまいりますので、今年もどうぞよろしくお願いします。
フードコート 一同










